6.温经养血,去瘀止痛
准备益母草20克、红枣100克,赤砂糖20克。将益母草和红枣分别放在两个碗中,各加上650克的清水,侵泡半个小时左右。然后将侵泡过的益母草倒入锅子中,用大火煮开之后转成小火继续煮半个小时。
益母草的其他吃法
鱼白益母草
用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜
作用:美容养颜,消肿活血
鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。
上汤益母草
用料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇
作用:益肾活血,通经止痛
上汤益母草,是食用益母草最常见的做法,用料和做法都很简单,味道鲜美清香,可以根据自己喜好,添加一睦肉碎,会多一些鲜甜。
益母草薏仁鸭肾煲
用料:益母草,薏仁,鸭肾
作用:清热去湿,补肾降压
益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜。
煮好之后用纱布过滤出汤汁,然后在药渣中继续加入500克的清水,用相同的方法煮好,隔出汤汁,然后将两次煮好的汤汁一同倒入锅子中,加入红枣一起煮开,倒入碗中,加入赤砂糖融化之后,再侵泡半个小时左右就完成了。