急性胃炎：主要变现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。如有沙门菌或金黄色葡萄球菌毒素所致者，多伴有腹泻、发热，甚至脱水、休克。急性糜烂出血性胃炎可有呕血和黑便。急性化脓性胃炎则以全身败血症和急性腹膜炎为主要临床表现。急性腐蚀性胃炎症状最为明显，表现为吞服腐蚀剂后口腔、咽喉、胸骨后、上腹部的剧痛，伴恶心呕吐，甚至呕血。
慢性胃炎：1、上腹痛或不适，大多数胃炎患者有上腹疼痛或不适感，疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。2、嗳气、反酸、恶心 ，有嗳气，表明胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。反酸是由于胃酸分泌增多所致。3、部分患者会有感到腹胀，尤其是餐后有明显的饱胀感，常常因为胃内储蓄的食物、排空延迟、消化不良所导致。
胃炎生活注意事项
1、胃炎患者要少进食辛辣、刺激、生冷的食物，过硬的食物也不可食用，不然会刺激胃粘膜损害，加重胃炎的病情。
2、少食多餐，平时生活中要少食多餐，我们都知道胃不好的人要少吃，不能吃的太饱，所以少食多餐是调理肠胃关键。
3、进食易消化无刺激的食物，如半流质或面条类食物。
4、多吃一些含丰富蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜的瓜果蔬菜。
5、要按时进食，患有胃炎的朋友一定要按时吃饭，不能不吃早饭，早饭特别重要。
胃不好的人要学会慢慢调理自己的胃，不可心急焦虑，好胃都是养出来，平时多吃一些粥类、面条类的食物，戒掉辛辣刺激的东西，小编也在养胃的道路上一直摸索着呢~
