女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2016-03-14 浏览: 次
油炸食品、腌制食品都是人们比较喜欢吃的食物，但由于这些食物均对健康不利，所以被人们称之“垃圾食品”。
虽然明知是“垃圾食品”，但还是很难让人彻底“忘记”。必竟，这些食物特别美味，要拒绝真是有难度。不过值得庆增幸的是，小编最近发现了一篇关于健康饮食的报导，称偶尔吃得不健康有“解药”。
也许你有点难以相信，但据健康专家介绍称，这些说法完全是有道理的，值得借鉴。如果你喜欢吃以下五种“垃圾”食品，请记住它们的“解药”吧。
火锅的“解药”：柚子
解读：火锅吃多了容易上火，另外，浓汤中含有较高的嘌呤物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。在吃完油腻又麻辣的火锅之后，建议吃个柚子，有助于滋阴去火，健脾消食。
可替代选择：梨，清热去火，能帮助消化。
烤肉串的“解药”：烤白薯
解读：烤肉串经过明火炭烤后所含的苯并芘，是公认的三大致癌物质之一，进入人体后，会有致癌的风险。
白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。
可替代选择：燕麦等富含纤维的食物。
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