相信大家都知道，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白具有提升皮肤弹性，抗衰老之功效。当人体内胶原蛋白流失之后，皮肤就会变得松驰下垂且没有光泽。所以，补充胶原蛋白成了如今爱美女人的第一任务。
胶原蛋白存在于胶质食物中，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米及软骨，多吃这类食物可以在一定程度上胶原蛋白。尤其是从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙，多吃可让你永葆青春。
接下来，女性健康网小编就为各位爱美人士推荐几款含有含有丰富胶原蛋白的食谱做法，GO！！！
胶原蛋白食谱——红枣南瓜银耳汤
材料：银耳15g，红枣、南瓜、糯米粉、冰糖、蜂蜜适量
做法：
将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水；
放入电饭煲中；按下“煮粥”的功能键；
碗中放入糯米粉，加入适量的蜂蜜；和成软硬适度的糯米团；
洗净红枣， 去除中间内核；将糯米面团塞入其中；
南瓜去皮， 用挖球器挖出小球；南瓜去皮， 用挖球器挖出小球；
待银耳汤煲到八、九成熟时， 加入其余三样原料；
继续煮， 直至煮好；
盛入碗中， 在这夏天，待凉后放入冰箱中冷藏一、两个小时味道更好。
小贴士
1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间， 泡好后连同适量的水放入电饭煲中，按下“煮粥”按钮；如果没有，用电饭煲煮粥时一定要注意所有的原材料量不要超过电饭煲容量的50%， 就可以用“煮饭”键；
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜（如果没有， 用水也是一样的）， 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中；
3. 南瓜最好选用板栗南瓜， 不仅颜色好，更易保持形状，口感也好些，用挖球器挖成小球型；
4. 银耳汤煮至八、九成熟时， 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行；
