何首乌猪肺汤
材料:何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副(不用猪肺者可改用猪肉250克)、盐适量。
做法:
1、把中药材料清洗后备用。
2、猪肺(或猪肉)飞水,用10~12碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,或是用大火煮10分钟后,倒入靓汤锅煮8个小时,加盐调味即可食用。
玉竹,《神农本草经》称为女萎,列为药中上品,谓其“久服去面黑子,好颜色、润泽。此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。
牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g,牛奶200 g,豆浆200 g,黑芝麻200 g。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
说明:核桃糊养颜美白祛斑、滋阴润燥,每日两次,早晚食用。