怀孕2个月吃什么好?孕期饮食推荐
1、鸡蛋三明治食材:白煮蛋3枚、白吐司面包8片、50克装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只、黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根
做法:白煮蛋去壳后用勺子压碎,将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。午餐方火腿切成片,黄瓜切成小圆片,取一片吐司、将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地放上黄瓜片,如此再重复一遍,再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形,最后切成三角形状。
价值:这样的营养搭配,颜色搭配,味道搭配对帮助解决孕吐反应。
2、姜汁菠菜
食材:嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜洗净剥好,入沸水中断生,捞出沥水,将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中,将生姜去皮,切成细末入碗中。加盐、酱油、醋、味精调成姜汁,将菠菜、姜汁分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
价值:菠菜能促进宝宝生长发育,增强抵抗力和抗病能力。 3、甜豆炒鲜贝
食材:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许,食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。
做法:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干,鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。
价值:鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品。
结语:这些菜品不仅简单而且营养充足,可以满足怀孕两个月的所需,除了这些,各位准妈妈还可以吃一些牛奶、肉类来补充蛋白质和铁,并且要多吃一些水果,每天拥有充足的睡眠,做适量的运动,保持一个好的心情。